Lees verder
Een hele uitdagende tijd, zo omschrijft Michiel Muller, ceo van Picnic het coronatijdperk. “Omdat we in een hele korte tijd drie keer meer vraag kregen dan we aankonden. Daar komt bij allerlei aanvullende hygiënemaatregelen, ander klantgedrag en grotere bestellingen.” Het eigen softwaresysteem waarop de logistieke operatie drijft, is de reddingsboei voor de online supermarkt. “Het systeem is goed op data afgestemd, dat helpt enorm als de vraag opeens fors toeneemt. We kunnen door de goed ingerichte processen de groei goed aan.”
Een hele uitdagende tijd, zo omschrijft Michiel Muller, ceo van Picnic het coronatijdperk. “Omdat we in een hele korte tijd drie keer meer vraag kregen dan we aankonden. Daar komt bij allerlei aanvullende hygiënemaatregelen, ander klantgedrag en grotere bestellingen.” Het eigen softwaresysteem waarop de logistieke operatie drijft, is de reddingsboei voor de online supermarkt. “Het systeem is goed op data afgestemd, dat helpt enorm als de vraag opeens fors toeneemt. We kunnen door de goed ingerichte processen de groei goed aan.”
Mensen vinden is geen probleem
Sinds het begin van corona heeft Picnic zo’n 500 mensen aangenomen. Mensen vinden was geen probleem. “Een van de effecten van corona is dat sommige beroepsgroepen geen werk meer hebben; denk aan horeca. En de mensen die in die sectoren werkzaam zijn, zijn naar ons toegekomen om tijdelijk bij ons te werken. Het vinden van mensen ging al heel goed, maar nu hebben we er nog minder problemen mee.”
Maar hoe houd je iedereen gezond?
“We hebben alle maatregelen van het RIVM gevolgd. De 1,5 meter regel hebben we ook direct doorgevoerd in het proces, in overleg met de medewerkers. Want het moet verstandig zonder dat het ten koste gaat van je proces.” Een ander direct gevolg van de coronapiek is dat Picnic in Apeldoorn een nieuw dc opent, een jaar eerder dan gepland. “Nu gaan we eind mei begin juni open.” Het zesde dc moet de capaciteit vergroten en de andere dc’s meer lucht geven.
